A45L微波炉煮食性能提升研究

来源:真空技术网(www.chvacuum.com)广东美的微波电器制造有限公司 作者:唐相伟

  微波炉的煮食性能是微波炉整体品质的关键。A45L微波炉玻璃盘的中心温度较低,导致煮食性能较差,影响微波炉的整体品质。本文使用电磁仿真软件HFSS对A45L转盘微波炉实体建模,仿真研究腔体尺寸和波导口变化对微波炉电磁性能的影响。研究得出,当采用新型波导口时,玻璃盘的中心温度可以明显升高7.5%,微波炉的煮食特性可以明显提升22%以上。

  转盘微波炉是通过腔体侧面的波导口将微波能量馈入到腔体中,腔体底部安装有与电机相连的三凸起式转轴,上置玻璃盘,由玻璃盘的均匀旋转实现食物的加热。转盘微波炉中食物的各部位随着玻璃盘的转动不断交替而处于微波场的不同位置,其吸收的微波能量均匀,从而可改善食物加热的周向不均匀性,但是径向不均匀性并没有随着转盘的旋转而改善。A45L微波炉的煮食性能51.2分,煮食性能不够理想。

  通过对A45L转盘微波炉进行仿真研究,提出了新波导口的方案,实现了微波炉煮食性能的提升。

1、微波炉谐振腔仿真理论研究

  转盘微波炉仿真匹配主要是基于谐振腔的微扰理论。微波谐振器一般是由任意形状的电壁或者磁壁所限定的体积,其内产生微波电磁振荡。对谐振腔而言,当其形状发生微小变化时,或者在腔内引入小介质片或者金属材料,都会使谐振腔的谐振频率发生微小偏移,即谐振腔的微扰。

谐振腔微扰

图1 谐振腔微扰

  微扰法通常涉及两个问题:未微扰的问题,其解为已知。微扰问题,与未微扰的问题稍有不同,其解是未知的,可借助未微扰问题的已知解来求其近似解。

  如图1所示的谐振腔,微扰前的体积为V0 ,内壁面积为S0 ,腔内介电常数和导磁系数分别为ε0 、μ0 ,腔内的电场、磁场和谐振频率分别为E0 、H0 、ω0 。微扰后,腔内有一小体积V ,其介电常数和导磁系数分别为ε、μ,微扰后电场、磁场、谐振频率分别为E、H、ω 。微扰前的场量应满足麦克斯韦方程和相应的边界条件,设电磁场为时谐场,则有,

A45L微波炉煮食性能提升研究

  式中:E0为腔内的电场强度,H0为腔内的磁场强度,ω0为谐振频率,μ0为导磁系数,ε0为介电常数。

结论

  根据微波理论和微波炉的实际生产经验,通过仿真和实际测试得出新波导口可以明显提升微波炉的中心温度,通过煮食实验可以看出,微波炉的煮食性能明显提升22%以上。

  A45L微波炉煮食性能提升研究为真空技术网首发,转载请以链接形式标明本文首发网址。

  http://www.chvacuum.com/Vacuum-Electronics/124733.html

  与 真空电子技术 微波炉煮食性能 相关的文章请阅读:

  真空电子技术http://www.chvacuum.com/Vacuum-Electronics/